Iltapalaksi sushia

20131207-144753.jpg

Ihan ensimmäistä kertaa tein ite sushia. Hyvä ohje löytyi riisin valmistusta myöten Nicehousen reseptisivuilta.
Kimmokkeena mielenkiintoiseen urakkaan tuli omasta lähikaupasta löytynyt hylly täynnä sushiin tarvittavia aineksia merilevälevyistä, mausteista valmistamisessa käytettävään bambumattoon.
Riisiä valmistin 5 desin satsin, mutta sitä oli ihan liikaa kertasyöntiin. Seuraavalla kerralla teen puolta pienemmän satsin.