Lakka-kermarahka

Pohjaton tsiiskakku korpihilloista.

Tämä toimii myös juustokakkuna jonkun pohjan päällä. (Makeutuksen mukaan VHH.)
pohjaohje täältä

2,5 dl lakkoja ja
0,5 dl vettä kiehautetaan hetken ja paseerataan(painellaan) siivilän läpi.
Sekoitetaan joukkoon 1 dl sokeria tai muuta makeutusta ja annetaan vähän jäähtyä.
500g rahkaa ja paseerattu lakka sekoitetaan hyvin
2 rkl 43-likööriä /sitruunamehua(tms.) lisätään.

6 liivatelehteä liotettuna sekoitetaan n.0.5 dl kiehuvaa vettä. Lisätään ohuena nauhana lakkaseokseen hyvin sekoittaen.
3,3 dl kuohukermaa ja 2 tl vaniljasokeria vaahdotettuna lisätään nostellen joukkoon ja kaadetaan astiaan tai vuokarenkaaseen pohjan päälle. Hyytymään kylmään vähintään muutamaksi tunniksi. Koristellaan lakoilla.

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Google photo

Olet kommentoimassa Google -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out /  Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s